Ingredientes:
- 300gr garbanzos cocidos, lavados y escurridos o harina de garbanzos
- 60gr de mantequilla de cacahuete natural
- 30 gr de sirope de arce o stevia
- 2 cucharadas de cacao en polvo desgrasado
- 1 cucharadita de canela
- 1 cucharada de levadura
- 4 onzas de chocolate 85%
- Nueces al gusto
Procedimiento:
- Precalentamos el horno a 180º
- En un bol, mezclamos bien todos los ingredientes menos los trocitos de chocolate.
- Mezclamos hasta que consigamos una masa homogénea.
- Añadimos los trocitos de chocolate y volvemos a mezclar.
- Por ultimo echamos la masa en un molde cuadrado y horneamos unos 30 minutos.
