Ingredientes:
- 500g de bacalao en daditos
- Langostinos pelados
- 1 cebolla morada
- 2 dientes de ajo
- 1 pimiento rojo
- 1 pimiento verde
- Pimienta negra
- Jengibre en polvo
- Sal rosa
Procedimiento:
Pica y pon las verduras en la sartén, tapa y saltea unos 8 min a fuego medio.
Agrega especias y medio vasito de agua.
Añade los langostinos y el bacalao cortado en trocitos. Cocer tapado durante 10 minutos más.
Al plato y a disfrutar!
