Estamos en verano, los días comienzan a ser más largo, hace más calor, los chaquetas empiezan a ir camino del armario de invierno y con todos estos maravillosos cambios llegan las frutas y verduras y el verano, que gozada!
Ansiosos estamos ya por comer un buen tomate, que sepa y huela a tomate, también deliciosas y refrescantes sandías. Aunando esta fantástica explosión de sabores, colores y sabores, os traemos una receta deliciosa de gazpacho de sandía.
Ideal comer primer plato o cena ligera en esos días más cálidos. Ya huele a veranito..
INGREDIENTES:
– 600 gramos de tomate maduro
– 500 gramos de sandía (con la piel ya quitada)
– 35 gramos de cebolla
– 40 gramos de pimiento verde (opcional)
– 1 cucharadita de Aceite de Oliva o de coco
– 1 cucharadita de vinagre de manzana
– Un pellizquito de sal rosa del Himalaya
¿Qué ponemos de topping?
Podemos acompañarlo de verduras troceadas, atún al natural, huevo rallado o especias.
También podemos añadir virutas de jamón serrano Es super refrescante!!
Os invitamos a probarlo!!
Si tienes dudas, escríbenos un email a:
info@menorcatrainers.com o llámanos al
– 616 895 408
– 637 864 180
Te esperamos en nuestros WELLNESS CENTER de:
– Mercadal: Carrer de Baix núm 4
– Ferreries: Calle Doctor Franco núm 10
Lucía Barca y Héctor Carreras
“ATENCIÓN INTEGRAL PARA TU SALUD”
Fisioterapia – Entrenamiento Personal – Coaching Nutricional –Asesoramiento de Enfermería
